Croque quiche

Comment faire du recyclage intelligent et surtout gourmand
Suite à un atelier à la maison, il me restait de la préparation de ma quiche sans pâte et pas question de jeter donc j’ai eu une petite idée.

moule-tablette-blog

C’est dingue tout ce qu’on peut faire avec ce moule tablette et le Cook’in =)

Vous avez besoin :

  • 1 barquette de 200 gr de dès de jambon
  • 3 oeufs
  • 300 ml de lait
  • 100 gr de farine
  • 100 gr de Gruyère râpé
  • sel poivre
  • 4 tranches de pain de mie

Préchauffer le four à 180°

Mixer les dès de jambon dans le cook’in 5 sec touche Turbo
Mettre le jambon dans le fond du moule

Dans le cook’in mettre par l’orifice du dessus, les œufs, le lait, la farine, le gruyère râpé, sel poivre,  vitesse 2 pendant 2 min et 2 sec de turbo à la fin

Verser le mélange dans le moule tablette, déposer les tranches de pain de mie sur le dessus appuyer légèrement.

Cuire au four 180° pendant 15-20 min

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19 réflexions au sujet de « Croque quiche »

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