Feuilleté Tressé Nut’Banana

Attention ! Attention ! la recette qui va suivre est une bombe calorique {vous ne direz pas, que je n’avais pas prévenu}. Celle-ci est réservée aux gourmands

D’une simplicité enfantine et super rapide à réalisée ; pour la finition [pâte croisée sur le dessus] je me suis très largement inspirée de la technique d’Audrey du blog : Aud’ à la cuisine

Pour le côté technique je vous mets la vidéo à la fin de la recette

feuilletenut

Pour 1 feuilleté vous avez besoin :

Préparation :

Préchauffer le four à 200°

Étaler la pâte feuilletée finement sur un plan de travail fariné

Dessiner un rectangle dans la pâte avec le côté non tranchant du couteau

Couper des bandes de chaque côtés de la pâte

Chauffer le Nut’ au micro-ondes 15 sec puis l’étaler dans le rectangle près déssiné

Couper les bananes en rondelles et les déposer sur le Nut’

Rabattre les bouts arrondis du dessus puis rabattre les bandes qui se trouvent sur le côté , les unes après les autres

Badigeonner avec l’oeuf battu

Déposé le feuilleté sur une SILPAT® puis sur plaque perforée

Cuire pendant 20 min en surveillant la cuisson, il doit rester doré

Voici la vidéo pour vous aider 
http://www.dailymotion.com/video/x18nkcl_feuilletes-tresses-pommes-et-speculos_lifestyle

feuilletenutbanane

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18 réflexions au sujet de « Feuilleté Tressé Nut’Banana »

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