Minis MarbrĂ©s moelleux đŸ«

Rien de plus classique comme recette : des Minis MarbrĂ©s moelleux Ă  souhait !! j’aime bien la version individuelle car ça Ă©vite d’entamer un gros gĂąteau et qui risque de sĂ©cher s’il n’est pas consommĂ© rapidement…
Je sais bien que chez certains d’entre vous, les gĂąteaux ne doivent pas traĂźner 😜 

Cette version peut aussi bien se prĂȘter lors d’un cafĂ© gourmand ou bien un Lunch

J’ai utilisĂ© une nouvelle empreinte, qui fera partie de l’offre du mois d’avril chez Guy Demarle ; elle s’appelle Empreinte Palets et je trouve que la contenance est juste parfaite mais vous pouvez Ă©videmment utiliser une empreinte muffins ou briochettes cela ira aussi bien

Minis-marbrés-chocolat-delf-en-cuisine

Pour 12 portions

  • 1 pot de yaourt nature (ou vanille) de 125 g
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 3 oeufs
  • 100 g de beurre doux
  • 25 g d’huile d’amande (ou neutre)
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de bicarbonate alimentaire (ou 1/2 sachet de levure chimique)
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe bombĂ©e de poudre chocolat non sucrĂ©
  • 4 cuillĂšres Ă  soupe de lait

delf-en-cuisine-minis-marbres

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Dans un cul de poule, mettre le yaourt, le sucre et les oeufs, puis bien mélanger au fouet

Faire fondre le beurre au micro-onde 1 min Ă  650W, sortir et ajouter l’huile et verser dans le cul de poule, mĂ©langer de nouveau

Ajouter la farine, le bicarbonate (ou levure), le lait et mélanger énergiquement au fouet

Dans un second récipient, mettre 200 g de cette pùte et ajouter la poudre de chocolat (ci elle vous semble trop épaisse vous pouvez ajouter 1 cuillÚre à soupe de lait), mélanger le tout

Poser l’empreinte sur la plaque alu

À l’aide de 2 cuillĂšres Ă  soupes ou spatules dĂ©poser un peu de chaque pĂąte en alternant blanche et chocolat

Placer au four et cuire 20 min (vous devrez peut-ĂȘtre ajuster le temps selon votre four)

minis-marbres-delfencuisine

Pour celles qui ont une conseillĂšre Guy Demarle c’est le moment de prendre contact afin de pouvoir profiter de cette nouvelle empreinte 😏 lors d’un atelier gourmand

Offres Palets

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7 rĂ©flexions au sujet de « Minis MarbrĂ©s moelleux đŸ« »

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