Macarons au cookin 🙌 ou sans [meringue suisse]

Il fût un temps où je faisais des macarons toutes les semaines, et puis je me suis lassée…

Aujourd’hui, j’ai renouvelé l’aventure, avec l’aide de mon commis de cuisine : Mon cookin

J’ai utilisé la recette de Nadège du blog : La petite cuisine de Nadège ; j’ai juste un peu modifié les temps de cuisson et le refroidissement de la meringue suisse et utilisé 2 colorants différents.

coques-macarons-au-cookin-delf-en-cuisine-

Lire la suite