Biscuits Cranberries-Abricots et Fèves Tonka

2013-06-06 22

 

Je suis devenue fan de la purée d’amande de chez Perl’Amande, elle convient tout à fait pour la préparation de petits biscuits croquants à l’extérieur et fondants à l’intérieur « Les Croks »

J’ai eu une envie de biscuits aux fruits secs, j’ai donc choisi d’y mettre des Cranberries et des Abricots Secs Moelleux et une note de fève tonka car j’adore son parfum entre : la vanille, le caramel et le foin

Le verdict : Les Croks dont délicieux le mariage est vraiment très agréable en bouche, une explosion de saveurs 

Lire la suite