Minis cannelés Express au whisky [sans temps de repos]

Je suis dans une période « cannelés » et j’ai envie de tester différents alcools forts ; pour commencer j’ai fait un essai avec du Whisky !!! j’entends d’ici les amateurs de « Sky » dire Oh sacrilège! mais elle est folle on ne cuisine pas avec ce nectar…
Eh bin!! si on peut et d’ailleurs c’est vraiment surprenant, délicat et très bon.
Je dois avouer que mon moule minis cannelés est juste le coéquipier parfait, 30 d’un coup et ils se démoulent facilement alors c’est certain ça donne envie d’en refaire.

Cette recette est sans robot car nous allons la réaliser avec un robot chauffant c’est impératif

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Minis Cannelés au caramel beurre salé sans repos 👅

Une nouvelle version de cannelés débarque sur mon blog

J’ai fait un petit test avec des bonbons aux caramel beurre salé, et c’est validé ; en plus zéro temps de repos donc c’est TIP-TOP pour satisfaire une envie soudaine

Pas besoin de faire du caramel au beurre salé puisque qu’on utilise des bonbons, le plus long c’est de retirer l’emballage et la cuisson

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Cannelés vanille & pomme Minis 🍎

Je suis dans une phase de découverte… j’essaie d’utiliser ma nouvelle empreinte minis cannelés de façon différente.

Comme j’aime beaucoup les gâteaux à base de pomme, je me suis dit pourquoi ne pas essayer de faire des minis cannelés 🍎
Le plus long étant le passage au frais de la pâte, j’ai repris une partie de la base de mes précédents minis cannelés aux Carambars® et cette fois la pâte devra rester 15 min au frais

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Minis cannelés aux carambar® 🍵[sans temps de repos]

Voici une empreinte qui m’inspire cette offre Minis Cannelés est vraiment devenue un coup de cœur pour moi

Le seul truc avec les cannelés c’est le temps de repose de la pâte ; donc j’ai essayé d’improviser pour que celle-ci ne repose pas 😋

Donc voici la recette de ma pâte à cannelés carambars®

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