Vous connaissez les Bagel’s … j’adore cette texture de pain entre le brioché et le pain de mie, le top c’est qu’on peut à l’aise varier les plaisirs en ajoutant une garniture sucrée ou salée =)
Ici j’ai choisi la version mini pour picorer à l’apéro 🍸 dans modération
La recette est réalisée au cookin mais il y a quelques temps j’avais publié une version sans ici 👍