Boules de noix de coco au chocolat 😋

Vous connaissez les congolais, les rochers coco, etc… et je trouve plus simple de faire des boules

Donc rien de bien compliqué dans cette recette des blancs d’oeufs, du sucre et de la noix de coco râpé

Perles de coco [au cook’in]

J’adore aller manger dans les chaînes de restos asiatique : chinois, wok, japonais, etc…
Ce que j’aime par dessus tout c’est leur perles de coco qu’on réchauffe (ou pas) et qui a cette saveur introuvable dans notre pâtisserie européenne

Vu le prix à l’achat dans les épiceries asiatiques, je me suis mise en quête de les réaliser moi-même… long mais super facile à faire

Rochers à la noix de coco et sucre de canne

Je suis en pleine découverte de l’utilisation des blancs d’oeufs liquide de mon partenaire Protegg, je surf sur la blogosphère mais rien ne me tente aujourd’hui… puis j’ouvre le placard et je fais tomber de la noix de coco râpé …
Yes !! une envie de rochers à la noix de coco Rien de plus facile, rapide et délicieux comme recette
Hop! Hop! on fait chauffer le KitchenAid