Publié dans Guy demarle, Moule Brioche

Gâteau à l’Abricot & Fève Tonka

Je suis fan de cette association, l’abricot et la fève tonka c’est vraiment un mariage harmonieux

J’ai décidé d’utiliser mon moule brioche car je trouve qu’il ressemble un peu un moule Bundt/Cake et que le rendu est fort joli.

J’ai trouvé la recette sur un site que J’AIME beaucoup « Mes inspirations culinaires » , je trouve que les recettes sont à la porté de tous et pour en avoir testé quelques unes elles sont formidables.

Dans ma recette pas de lavande mais de la fève tonka

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Publié dans Cookéo les recettes, Fruits Gélée et Cie

Confiture Abricots-Vanille au cookéo

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C’est la fin de saison pour les abricots, et de toute façon quand j’en achète ils ne se gardent pas, je réussi juste à créer des colonies de petites mouches à fruits qui me saoule … en prévision de l’hiver qui arrive à grands pas .. je fais des réserves de confitures et j’ai voulu tenter quelque chose

Abricots-Vanille mariage délicat, saveurs inintéressantes en bouche à la fois sucré mais avec une note d’acidité et d’arômes des îles

Je vous la recommande car pour ceux qui aime la vanille c’est surprenant

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Publié dans Cakes, Partenaires, Pour le goûter

Cakes Abricots et Pavot

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Voici une recette simple, rapide et délicieuse de Cakes aux Abricots et graines de Pavot
J’ai utilisé la préparation Mix Cake Sucré de mon partenaire PROTEGG et je dois dire que je trouve cette préparation super bonne , j’en connais déjà qui vont me dire … Ouais!! mais il n’y a rien d’extraordinaire !! faut juste rajouter des ingrédients!!! Et bien oui mais le vrai goût du cake est bien là franchement je suis bluffée

Pour la préparation il suffit de lire les instructions et de rajouter ce qu’on aime, pour ma part se sera du sucre roux et des abricots frais et des graines de pavot pour mon 1er essai et c’est juste Miam ! Miam !

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Tarte Prunes & Abricots

tarte prune abricot blog

Après une visite chez mon papounet, je suis repartie avec un sac rempli de prunes (chez moi se sont des prunes à cochon)

Il n’y a pas 36 façons de les cuisiner : en compote, en confiture ou en tarte
Elles sont acides mais le goût du fruit est vraiment sympa, j’ai donc décidé d’en faire une tarte en ajoutant des abricots secs pour donner un petit plus de sucré. Lire la suite de « Tarte Prunes & Abricots »