Pour ceux qui me connaissent j’adore confectionner des petites choses pour l’apéro, j’aime ouvrir mon frigo et piocher dedans pour inventer des gourmandises salées à picorer autour d’un verre..
J’aime le mélange des saveurs, l’association d’autres et surtout régalez mes convives
Ces petits roulés sont composés d’une couche de crème fraîche, d’un soupçon de poivre de Sichuan dont j’adore le parfum, de lamelles de jambon blanc et de très fines rondelles de poireau
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